Пазарът за незабавна консумация е мястото където се консумират храни и напитки или се закупуват извън дома за директно потребление.
Пазарът е разделен на два сегмента:
Комерсиален – публични места, чиито основен бизнес е свързан с предлагането на храни и напитки, генерирайки печалба от това. Такива места могат да бъдат:
- хотели
- ресторанти, заведения за бързо хранене
- кафетерии, барове, клубове
- магазини, павилиони, бензиностанции
Комерсиалният сегмент се обслужва от 14 оператора и сервизна организация с национално покритие.
Некомерсиален – места, където предлагането на храни и напитки е в допълнение към основния бизнес:
- болници, здравни центрове
- офиси
- училища, университети, колежи
- административни сгради и учреждения
- индустриални сгради и други институции
Некомерсиалният сегмент се обслужва от 1 оператор на национално ниво.
Няма коментари:
Публикуване на коментар